Die Schilddrüsenprobleme haben in Schweden zugenommen. Heute sind fast eine halbe Million Menschen diagnostiziert. Karin Björkegren Jones interviewt Patrick Wahlberg über die Schilddrüse. In dem Interview gibt es mehrere konkrete Tipps und Ernährungsempfehlungen für die Schilddrüse. Dieser Artikel ist ein Auszug aus Karins Buch Balance – Der natürliche Weg zu einer gesünderen Schilddrüse, in dem Patrick von Karin interviewt wird.
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Karin:
Die Schilddrüsenprobleme haben in Schweden zugenommen. Heute sind fast eine halbe Million Menschen diagnostiziert, woran liegt das deiner Meinung nach?
Patrick:
Auch wenn man natürlich keine endgültige Antwort auf die Frage geben kann, warum heutzutage relativ mehr Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen behandelt werden als noch vor zehn Jahren, wage ich zu behaupten, dass es nicht an besseren Untersuchungstechniken liegt, sondern an anderen Faktoren. Ich möchte auch hinzufügen, dass ich glaube, dass es eine große Dunkelziffer gibt, insbesondere bei Hypothyreose, also der Unterfunktion der Schilddrüse. Ich denke, dass mehr Menschen, als man denkt, mit Beschwerden leben, die mit der Schilddrüse zusammenhängen, ohne zu wissen, dass diese Probleme tatsächlich durch eine funktionsgestörte Schilddrüse verursacht werden, und leider glaube ich, dass die medizinische Versorgung diese Fälle häufig nicht richtig diagnostiziert. Ein wichtiger Teil der Zunahme der Schilddrüsenerkrankungen, die ohnehin sehr hoch ist, denke ich, hängt mit einer Kombination von Lebensstilfaktoren zusammen. Um zu verstehen, wie der Lebensstil und die Schilddrüse zusammenhängen, muss man sich zunächst die Physiologie der Schilddrüse und ihre Verbindung zu anderen Organen im Körper ansehen.
Die Schilddrüsenhormone (T3 und T4) regulieren den Grundumsatz und jede Zelle im Körper benötigt Schilddrüsenhormone, um ihren Stoffwechsel zu regulieren. Eine erhöhte Schilddrüsenproduktion hat jedoch mehr Konsequenzen als nur eine höhere Körpertemperatur und einen schnelleren Puls. Durch die Erhöhung der Zellmetabolismus in der gesamten Körper wird auch das Wachstum des Körpers und des Gehirns bei Kindern beeinflusst und das Nervensystem wird in höherem Maße aktiviert.
Schilddrüsenhormone sind übrigens nicht nur für den Menschen wichtig. Zum Beispiel entwickeln sich Kaulquappen nicht zu Fröschen, wenn man ihnen die Schilddrüsenhormone entzieht. Außerdem führt eine erhöhte Produktion von Schilddrüsenhormonen dazu, dass mehr gespeicherte Energie in Form von Glykogen verbrannt wird, und das Gegenteil tritt natürlich bei einer verringerten Schilddrüsenhormonproduktion ein.
Die Schilddrüsenhormone regulieren den Fettstoffwechsel und erhöhte Spiegel der Schilddrüsenhormone führen zu einer gesteigerten Fettverbrennung, was bedeutet, dass Plasmakonzentrationen von Cholesterin und Triglyzeriden bei Hypothyreose ansteigen, das heißt Cholesterin und Triglyzeride sind umgekehrt mit der Konzentration von Schilddrüsenhormonen korreliert. Das könnte wichtig zu wissen sein, wenn bei Ihnen erhöhte Lipidwerte diagnostiziert werden; das primäre Problem könnte möglicherweise eine subklinische Hypothyreose sein?
Die Schilddrüsenhormone führen auch dazu, dass sich die Blutgefäße erweitern und der Blutfluss zunimmt, wodurch auch der Blutdruck gesenkt wird. Für das Knochenwachstum sind Schilddrüsenhormone notwendig, ebenso das zentrale Nervensystem und das autonome Nervensystem, die beide Schilddrüsenhormone benötigen. Was ebenfalls erwähnenswert ist: Eine Unterproduktion von Schilddrüsenhormonen kann dazu führen, dass man sich mental träge fühlt, und eine Unterfunktion ist auch mit Unfruchtbarkeit verbunden.
Zu viel Produktion führt hingegen dazu, dass man sich nervös und unruhig fühlt. Die Schilddrüse beeinflusst auch den Menstruationszyklus und die Fähigkeit, schwanger zu werden. Hypothyreose kann dazu führen, dass zu viel des Hormons Prolaktin produziert wird. Prolaktin fördert die Milchproduktion bei Frauen, hemmt jedoch auch den Eisprung, sodass der Versuch, mit einer Schilddrüsenunterfunktion schwanger zu werden, weder leicht noch ratsam ist. Das gilt im Übrigen auch für eine Schilddrüsenüberfunktion; es ist keine gute Idee, mit Hyperthyreose schwanger zu werden.
Die Schilddrüse wird vom Hypothalamus und der Hypophyse beeinflusst. Das schilddrüsenstimulierende Hormon (TRH) wird im Hypothalamus im Gehirn gebildet. Es stimuliert die Hypophyse, das Thyreotropin (TSH) zu produzieren, das wiederum der Schilddrüse mitteilt, Schilddrüsenhormone ins Blut abzugeben. Wenn viel T3 und T4 im Blut sind, sinkt das TSH und umgekehrt. Das ist eine klassische negative Feedback-Schleife. Es gibt kein Organ im Körper, das nicht von den Schilddrüsenhormonen beeinflusst wird, und es ist von entscheidender Bedeutung, dass die Schilddrüse richtig funktioniert, damit man sich gut fühlt. Warum gibt es also immer mehr Menschen, die mit Schilddrüsenerkrankungen diagnostiziert werden?
Ich wage zu behaupten, dass ein erhöhtes Maß an chronischem Stress unter der Bevölkerung einer der unsichtbareren Faktoren ist, die zu Schilddrüsenproblemen beitragen. Die Nebennieren, die mehrere wichtige Hormone produzieren, darunter das Stresshormon Cortisol, sind eindeutig mit der Schilddrüse verbunden. Forschung zeigt, dass chronischer Stress die Spiegel von T3 und T4 im Blut senkt.
Ein weiterer Faktor, der meiner Meinung nach dazu beiträgt, dass immer mehr Menschen an Schilddrüsenerkrankungen erkranken, ist die größere Exposition gegenüber Giften. Unter anderem beeinflussen die Halogene Chlor, Fluor und Brom die Schilddrüse negativ. Jod, das für die Produktion von Schilddrüsenhormonen benötigt wird, ist ebenfalls ein Halogen, und die anderen Halogene sind so ähnlich wie Jod, dass sie von der Schilddrüse statt Jod aufgenommen werden können, was weder für die Schilddrüse noch für die Produktion von Schilddrüsenhormonen gut ist.
Die Schilddrüse wird auch negativ von Schwermetallen, PCB, Dioxinen, Pestiziden und Herbiziden beeinflusst. Ein weiteres Gift, das die Schilddrüse beeinträchtigt, ist Quecksilber. Es hemmt Selen, einen Stoff, der für die Schilddrüse benötigt wird. Fügen Sie dazu hinzu, dass wir in Schweden selenarme Böden haben. Das macht die Situation nicht besser. Wir sind heute mehr Giften ausgesetzt als früher, und ich glaube, dass das die Schilddrüse sehr negativ beeinflusst.
Ein erhöhter Anteil von Menschen mit Magen-Darm-Beschwerden beeinflusst meiner Meinung nach auch die Statistik zu Schilddrüsenerkrankungen. Autoimmunerkrankungen und Entzündungen im Körper wurden mit der Darmflora einer Person in Verbindung gebracht, und ich glaube, dass wir in Zukunft mehr Forschung sehen werden, die die Darmflora mit der Gesundheit der Schilddrüse in Verbindung bringt.
Es mag weit hergeholt sein, aber die chronische Exposition gegenüber blauem Licht am Abend von Telefonen, Tablets und Bildschirmen beeinträchtigt die Schlafqualität negativ, was wiederum das Risiko erhöht, dass Stresshormone außerhalb der normalen Kurve ausgeschüttet werden. Das, glaube ich, trägt auch zu Problemen mit der Schilddrüse und vielen anderen Gesundheitsproblemen in einem viel höheren Maß bei, als man denken könnte.
Ernährungsdefizite sind natürlich ein Faktor bei Schilddrüsenproblemen, und wir in den nordischen Ländern haben schlechtere Essgewohnheiten. Es gibt einfach einen größeren Anteil der Bevölkerung, der schlechter isst, und die Schilddrüse benötigt, wie jedes andere Organ und Drüse, eine konstante Zufuhr bestimmter Nährstoffe. Fehlen diese in ausreichender Menge, funktionieren die Organe nicht richtig.
Es könnte auch sein, dass defekte Schilddrüsenhormonrezeptoren in den Zielzellen, also eine Schilddrüsenhormonresistenz, unter der Bevölkerung zugenommen haben, aber das ist reine Spekulation. Ich würde mein Geld nicht auf diesen Faktor setzen.
Ich denke, dass all diese Faktoren zusammen dazu beitragen, dass heute relativ mehr Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen diagnostiziert werden.
Karin:
Die meisten dieser Fälle betreffen Frauen. Warum denkst du, dass mehr Frauen betroffen sind?
Patrick:
Acht von zehn, die eine Schilddrüsenerkrankung diagnostiziert bekommen, sind Frauen. Drei Mal so viele Frauen wie Männer haben das große C in der Schilddrüse. Es gibt sehr große Unterschiede, was diese Frage besonders wichtig macht. Frauen produzieren bekanntlich viel mehr Östrogen als Männer, und Östrogen beeinflusst die Schilddrüse direkt und indirekt. Östrogen erhöht unter anderem die Produktion von Thyroxin-bindendem Globulin in der Leber, also das Transportprotein, das an T3 und T4 bindet. Wenn die Östrogenspiegel steigen, führt dies hauptsächlich zu einem Rückgang von freiem T4, was zu einem Anstieg des TSH führt. Wenn man die Probleme mit Östrogendominanz in die Gleichung für die Schilddrüse einbezieht, könnte man möglicherweise einen weiteren erklärenden Faktor finden, warum mehr Frauen betroffen sind als früher und warum mehr Frauen als Männer betroffen sind. Ein weiterer Grund, warum mehr Frauen als Männer betroffen sind, ist, dass Frauen empfindlicher auf die Auswirkungen eines Jodmangels auf die Schilddrüse reagieren.
Wenn ich spekulieren dürfte, könnte es auch so sein, dass unsere Kultur und Gesellschaft, die heute von Frauen unvernünftige Anforderungen stellt, ein beitragender Faktor dafür sind, warum mehr Frauen als Männer Schilddrüsenprobleme haben. Frauen sollen gleichzeitig Kinder tragen, gebären und stillen und eine blitzschnelle Karriere im Arbeitsmarkt machen. Sie sollen mit 55 Jahren wie 35 aussehen, ein perfektes Zuhause haben, immer fröhlich und niemals fehlerhafte Mütter, Töchter und Partnerinnen sein. Es ist auch nicht selten, dass die Frau mehr für die Familienlogistik verantwortlich ist als der Mann, was alles bedeutet, von der Kinderbetreuung bis hin zum Abholen und Bringen der Kinder zur Schule. Außerdem gibt es eine Glasschicht, die es kompetenten, talentierten Frauen erschwert, in ihrer Karriere voranzukommen und sie im Vergleich zu ihren männlichen Kollegen nicht genauso hoch bewertet wird. Es würde mich wundern, wenn das nicht zu einer Art chronischem Stress bei Frauen führt, und Stress ist, wie ich bereits sagte, ein wichtiger Faktor bei Schilddrüsenproblemen.
Karin:
Wie können Nahrungsergänzungsmittel helfen?
Patrick:
Jede Zelle, jeder Prozess und jede Funktion im Körper benötigt die richtige Nahrung, nicht nur die Schilddrüse. Wenn man unter Nährstoffmangel leidet, kann man alles andere richtig machen in Bezug auf Gesundheit, aber man wird sich nicht viel besser fühlen. Man muss einfach Nährstoffmängel beheben, um sich wirklich gut zu fühlen, und das gilt besonders für die Schilddrüse.
Jod: Jeder weiß, dass Jod unbedingt notwendig ist, um Schilddrüsenhormone zu produzieren. Normalerweise reichen 100–300 Mikrogramm Jod pro Tag für eine normale Produktion von T3 und T4. Fehlt Jod, wird die Schilddrüse versuchen, sich zu vergrößern, um mehr Schilddrüsenhormone zu produzieren, was mit der Zeit zu einem Kropf führt. Jodmangel ist weltweit die häufigste Ursache dafür, dass die Schilddrüse nicht genügend Schilddrüsenhormone produziert. Ein Problem der heutigen Lebensweise ist, dass Meersalz, das sehr beliebt ist und das ich auch benutze, keine nennenswerten Jodmengen enthält. Obwohl ich reines Meersalz aus der Celtic-Küste benutze, weiß ich, dass es mir nicht das Jod liefert, das ich brauche. Ich nehme Jod über Fisch und Meeresfrüchte auf, aber ich nehme auch regelmäßig zusätzliches Iodsoljod, aber nicht billiges Kaliumjodid. Wenn man an Hyperthyreose, also einer Überfunktion der Schilddrüse, leidet, würde ich jedoch persönlich kontrollieren lassen, ob tatsächlich ein Jodmangel vorliegt, bevor ich zusätzliches Jod einnehme.
Vitamin D: Wahrscheinlich wissen die meisten, dass Vitamin D für mehr als nur starke Knochen und die Kalziumaufnahme im Körper wichtig ist. Forschung bezeichnet Vitamin D als ein Prohormon, das in Entzündungen, Krebs, metabolischem Syndrom, Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Autoimmunerkrankungen wie Hashimoto und Graves involviert ist. Studien zeigen auch, dass der Ausdruck von Vitamin-D-Rezeptoren und des Enzyms 1-α-Hydroxylase, das verwendet wird, um inaktives Vitamin D in aktives umzuwandeln, bei Patienten mit Schilddrüsenkrebs steigt. Tatsächlich befinden sich die meisten Rezeptoren für Vitamin D im Darm, in den Nieren und in der Schilddrüse. Man muss Vitamin D in ausreichenden Mengen aufnehmen, um ein gut funktionierendes Schilddrüsensystem zu haben. Alle Vitamine sind wichtig und man darf keine Mängel haben, wenn man sich gut fühlen möchte, aber wenn ich eines auswählen müsste, auf das ich keinesfalls verzichten möchte, dann wäre es wahrscheinlich Vitamin D. Es gibt Studien, die zeigen, dass Patienten mit Hypothyreose oft einen Vitamin-D-Mangel haben. Es ist wirklich wichtig, keinen Vitamin-D-Mangel zu haben, vielleicht besonders, wenn man unter Schilddrüsenproblemen leidet.
Selen: Selen ist wirklich wichtig für die Schilddrüse. Es ist das Organ im Körper, das pro Gramm Gewebe am meisten Selen enthält. Selen wirkt als Antioxidans in der Schilddrüse, ist aber auch wichtig für den Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone. Forschung zeigt zudem, dass Personen mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse (die also Antikörper wie TPO-ak, TG-ak oder TRAK haben) reduzierte Antikörperspiegel, eine bessere Schilddrüsengesundheit nach Ultraschall und auch eine verbesserte Lebensqualität erfahren, wenn sie Selenpräparate einnehmen. Das gilt auch für die Graves'sche Orbitopathie, also die Augenkrankheit, die bei Schilddrüsenüberfunktion auftreten kann; Selenpräparate scheinen auch diese Patienten zu verbessern, laut Forschung. In Schweden haben wir selenarme Böden, weshalb es für uns besonders wichtig ist.
Zink: Zink ist wichtig, wenn man Schilddrüsenprobleme hat. Zink, wie Selen und Kupfer, wird benötigt, um Schilddrüsenhormone zu bilden und T4 in T3 umzuwandeln. Andererseits werden Schilddrüsenhormone benötigt, damit Zink korrekt aufgenommen werden kann. Wenn man an Hypothyreose leidet, ist es besonders wichtig, Zink zu nehmen, da Hypothyreose zu Zinkmangel führen kann. Es gibt Studien, die nahelegen, dass Haarprobleme wie trockenes, dünnes und brüchiges Haar, die bei Hypothyreose auftreten können, nicht besser werden, bis man Zinkpräparate einnimmt. Zink trägt bekanntlich dazu bei, normales Haar, Haut und Nägel zu erhalten.
Eisen: Eisenmangel beeinträchtigt die Schilddrüse negativ. Es gibt eine Korrelation zwischen Hypothyreose und Eisenmangel, Patienten mit Hypothyreose haben im Durchschnitt niedrigere Eisenspiegel als gesunde Menschen. Eine Kombination aus niedrigem Eisen und niedrigem Jod senkt das freie T3 und erhöht das TSH.
Tyrosin und Vitamin B12 und Vitamin B6: 40 % der Hypothyreose-Patienten haben einen Mangel an Vitamin B12 und es ist sehr häufig, dass Vegetarier und Veganer einen Vitamin B12-Mangel haben. Es ist auch nicht ungewöhnlich, dass Vegetarier und Veganer einen Mangel an L-Tyrosin haben. L-Tyrosin ist eine Aminosäure, die mit Hilfe von Vitamin B6 und Vitamin C Dopamin in Noradrenalin umwandelt. Noradrenalin ist ein Neurotransmitter im sympathischen Nervensystem, der den Hypothalamus und die Hypophyse anregt, die Produktion von Schilddrüsenhormonen in der Schilddrüse durch die Hormone TRH und TSH zu aktivieren. Man braucht also ausreichend Tyrosin, C-Vitamin und B6 für eine gut funktionierende Schilddrüse, besonders wenn man Vegetarier oder Veganer ist.
Kräuter: Es gibt auch Kräuter, die eine positive Wirkung auf die Schilddrüse haben. Die Funktion der Leber ist entscheidend für die Schilddrüse, da die Leber unter anderem bei der Umwandlung von T4 in T3 hilft. Ich finde auch, dass Ashwagandha in der Form von Sensoril, einem kraftvollen Adaptogen, unglaublich hilfreich ist, wenn man unter Schilddrüsenproblemen leidet, aufgrund seiner Wirkung auf die Nebennieren.
Was Nahrungsergänzungsmittel betrifft, ist Qualität das A und O. Es ist leicht zu sagen, dass man Vitamin X, Y, Z einnehmen soll, aber oft wird vergessen, dass es genauso wichtig ist, auf die Form von X, Y, Z zu achten. Es ist oft besser, keine Nahrungsergänzungsmittel zu nehmen als welche von minderer Qualität. Ich finde, dass Innate Response und MegaFood alles übertreffen, was ich früher gesehen habe.
Karin:
Wie kümmert man sich um die Schilddrüse? Wie sollte man denken?
Patrick:
Ich denke, dass man die Heilung einer nicht vollständig funktionierenden Schilddrüse aus einer sehr breiten Perspektive betrachten muss. Eine Lebensstiländerung ist entscheidend, wobei Ernährung, Nährstoffe, körperliche Aktivität, Schlaf, das Vermeiden von blauem Licht, Erholung, Meditation und ein großer Fokus auf Stressbewältigung Teil des Rezepts sein müssen. Ich habe ein Buch über Gesundheit geschrieben, PXP – Dein bestes Ich, das viele der Dinge umfasst, die ich für wichtig halte. Leider glaube ich nicht, dass man einige Teile der Gesundheitsgleichung ignorieren kann und hoffen kann, dass man sich wirklich gut fühlt, und das gilt vielleicht besonders bei Schilddrüsenproblemen.
Karin:
Ich denke, ich hatte wahrscheinlich Hypothyreose, bevor ich das große C bekam, und sehe auch einen Zusammenhang. Ich werde versuchen, ein wenig darüber zu forschen. Was denkst du, wenn ich das sage?
Patrick:
Absolut. Es gibt eine Studie, die 2016 im European Journal of Endocrinology veröffentlicht wurde und die Frage aufgreift, ob es einen Zusammenhang zwischen Schilddrüsenproblemen und Brustkrebs gibt. Die Forscher schreiben, dass sie ein erhöhtes Risiko für Brustkrebs bei Hyperthyreose und ein leicht verringertes Risiko bei Hypothyreose fanden. Die Logik dahinter ist, dass hohe Schilddrüsenhormonspiegel eine östrogenähnliche Wirkung in Zellkulturen haben. Natürlich sind mehr Studien erforderlich, aber ich denke, die Forscher sind auf dem richtigen Weg, auch wenn man noch keine kausalen Zusammenhänge bestätigen kann.
