Quercetin – ein wichtiger Flavonoid
Quercetin, ein Flavonoid, das zur Untergruppe der Flavonole gehört, ist ein natürliches gelbes Farbpigment, das in vielen Pflanzen vorkommt. Es hat sich gezeigt, dass es mehrere bedeutende gesundheitliche Vorteile bietet. Studien weisen darauf hin, dass Quercetin unter anderem bei Erkältungen, Allergiebeschwerden und sogar bei Lungenproblemen helfen kann. Quercetin findet sich in Obst, Beeren und Gemüse.
Vier Studien über Quercetin
Erkältungen betreffen jedes Jahr Millionen von Menschen, schädigen die Schleimhäute der Nebenhöhlen, was zu Entzündungen führen kann, verursachen Schmerzen in den Nebenhöhlen und erhöhen das Risiko für sekundäre Virusinfektionen.
Eine Studie zeigt, dass Quercetin Entzündungsreaktionen durch Erkältungsviren reduziert und gleichzeitig aktiv verhindert, dass sich die Viren replizieren. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass „Quercetin bei der Behandlung von Virusinfektionen der Nebenhöhlen, insbesondere bei Patienten mit Lungenproblemen, von Vorteil sein könnte.“ [1]
Eine weitere Studie bestätigt, dass Erkältungsviren erhebliche Schäden an den Schleimhäuten der Atemwege verursachen und dass Quercetin hilft, diesen Prozess zu stoppen. [2]
Eine zusätzliche Studie zeigt die Fähigkeit von Quercetin, allergische Reaktionen und Entzündungsprozesse in den Atemwegen zu reduzieren, was frühere Studien bestätigt, die zeigen, dass Quercetin hilft, Mastzellen zu stabilisieren, die an der Histaminproduktion beteiligt sind. [3]
Eine an Tieren durchgeführte Studie legt nahe, dass Quercetin zur Verbesserung der Lungenfunktion beitragen kann, indem es bestimmte Prozesse verhindert, die das Lungengewebe schädigen. [4]
Diese Studien deuten darauf hin, dass Quercetin eine kraftvolle natürliche Substanz bei verschiedenen respiratorischen Beschwerden und Krankheiten sein könnte. Wie gesagt, Quercetin ist in Obst, Beeren und Gemüse enthalten. Eine Studie ergab, dass biologisch angebaute Tomaten 79 % mehr Quercetin enthalten als konventionell angebaute Tomaten. [5]
Wofür ist Quercetin gut?
Quercetin ist laut den unten genannten Studien unter anderem wirksam gegen Erkältungen, Allergiebeschwerden und Lungenprobleme.
Nahrungsergänzungsmittel gegen Allergien
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Wissenschaftliche Referenzen und Quellen
Referenz anzeigen[1] S. Ganesan, PhD, S. Chattoraj, MS, A.N. Faris, Ph.D., A. Comstock, BS, U. Sajjan, PhD Quercetin Inhibits rhinovirus replication and subsequent chemokine response in Airway Epithelial Cells. American Thoracic Society May 2010 annual International Conference in New Orleans 2010 May, Ann Arbor, MI/US
[2] A. Comstock, BS, A. Chattoraj, MS, S. Ganesan, PhD, S. Chattoraj, MS, M.B. Hershenson, MD, U. Sajjan, PhD Oxidative Stress Induced by Rhinovirus Plays a Role in the Disruption of Epithelial Barrier Function American Thoracic Society May 2010 annual International Conference in New Orleans. 2010 May, Ann Arbor, MI/US
[3] E.A. Cruz, MS, S. Reuter, PhD, H. Martin, MS, N. Dehzad, MS, M.F. Muzitano, PhD, S.S. COSTA, PhD, B.R. Bergmann, PhD, R. Buhl, MD, C. Taube, MD THE INHIBITORY EFFECT OF THE PLANT KALANCHOE PINNATA AND ITS FLAVONOID QUERCETIN ON AIRWAY HYPERRESPOSIVENESS American Thoracic Society May 2010 annual International Conference in New Orleans 2010 May, Rio De Janeiro/BR
[4] S. Ganesan, PhD, A. Comstock, BS, S. Chattoraj, MS, M.B. Hershenson, MD, U. Sajjan, PhD Quercetin Improves Lung Inflammation in Mouse Model of COPD by Inhibiting Matrix Metalloproteinases American Thoracic Society May 2010 annual International Conference in New Orleans 2010 May, Ann Arbor, MI/US
[5] A. E. Mitchell, Y. J. Hong, E. Koh, D. M. Barrett, D. E. Bryant, R. F. Denison and S. Kaffka (2007). "Ten-Year Comparison of the Influence of Organic and Conventional Crop Management Practices on the Content of Flavonoids in Tomatoes". Journal of Agricultural and Food Chemistry 55 (15): 6154–9. doi:10.1021/jf070344. PMID 17590007.