Probiotika und Präbiotika sind zwei Begriffe, die oft verwechselt werden, aber unterschiedliche Rollen für die Darmgesundheit spielen. Probiotika sind lebende Bakterien und Hefen, die vorteilhaft für das Verdauungssystem sind. Präbiotika sind spezialisierte Fasern, die als Nahrung für diese guten Bakterien dienen. Während Probiotika vorteilhafte Mikroorganismen in den Darm bringen, fördern Präbiotika das Wachstum und die Aktivität dieser Mikroorganismen. Beide sind wichtig für eine gesunde Darmflora, wirken jedoch auf unterschiedliche Weise und ergänzen sich gegenseitig.
Was sind Probiotika?
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die, wenn sie in ausreichender Menge eingenommen werden, gesundheitliche Vorteile für den Wirt bieten, indem sie die Darmflora verbessern oder wiederherstellen.
Was sind Präbiotika?
Präbiotika sind unverdauliche Fasern, die als Nahrung für die guten Bakterien im Darm dienen. Sie helfen, die Anzahl und Aktivität dieser Bakterien zu erhöhen, was eine gesunde Darmflora fördert.
Wie wirken Probiotika und Präbiotika unterschiedlich im Körper?
Probiotika und Präbiotika haben unterschiedliche Funktionen im Körper. Probiotika bringen lebende Mikroorganismen in den Darm, die dabei helfen, das Gleichgewicht der Darmflora wiederherzustellen und aufrechtzuerhalten. Sie können die Verdauung verbessern, das Immunsystem stärken und Entzündungen reduzieren. Präbiotika hingegen dienen als Nahrungsquelle für die guten Bakterien im Darm, was deren Wachstum und Aktivität fördert. Dies hilft, die Anzahl der vorteilhaften Bakterien zu erhöhen, was wiederum ein gesundes Darmumfeld unterstützt.
Welche Lebensmittel enthalten Probiotika bzw. Präbiotika?
Lebensmittel, die reich an Probiotika sind:
- Kefir: Ein fermentiertes Milchgetränk, das reich an lebenden Kulturen ist.
- Joghurt: Besonders Joghurt mit lebenden und aktiven Kulturen.
- Einige Käsesorten: Zum Beispiel Gouda, Mozzarella und Cheddar enthalten probiotische Bakterien.
Lebensmittel, die reich an Präbiotika sind:
- Chicorée-Wurzel: Enthält Inulin, eine Art präbiotische Faser.
- Süßkartoffeln und Maniok: Enthalten resistente Stärke.
- Bananen: Enthalten unter anderem Pektin, Cellulose und Hemicellulose.
Wie sind Probiotika bzw. Präbiotika als Nahrungsergänzungsmittel?
Probiotika als Nahrungsergänzungsmittel enthalten lebende Mikroorganismen, die vorteilhaft für die Darmgesundheit sind. Sie kommen oft in Form von Kapseln, Pulver oder flüssiger Form und können verschiedene Bakterien- und Hefestämme enthalten. Es ist wichtig, Ergänzungsmittel mit ausreichend vielen CFU (koloniebildenden Einheiten) und der richtigen Lagerung zu wählen, um die Wirksamkeit sicherzustellen. Präbiotische Nahrungsergänzungsmittel enthalten Fasern, die als Nahrung für die guten Bakterien im Darm dienen. Sie sind ebenfalls in verschiedenen Formen wie Pulver, Kapseln oder Tabletten erhältlich. Präbiotische Ergänzungsmittel können besonders vorteilhaft für Personen sein, die nicht ausreichend präbiotische Fasern über ihre Ernährung aufnehmen. Flora Plus+ und Flora Basic enthalten sowohl Probiotika als auch Präbiotika.
