Folat/Folsäure ist wichtig für das Immunsystem.

Studien zeigen, dass Folsäure/Folat sehr wichtig für ein gut funktionierendes Immunsystem ist. Die Forscher schreiben, dass ein Mangel an Folat die Infektionsresistenz verringern kann, indem die T-Zell-Reaktion auf schädliche Mikroorganismen verändert wird. Eine weitere Studie zeigt, dass Menschen mit Folsäuremangel eine reduzierte Phagozytose haben – der Prozess, bei dem das Immunsystem fremde und schädliche Zellen wie bösartige Bakterien buchstäblich „auffrisst.“

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